Le Concept Nobi Nobi

Chaque jour NOBI NOBI fabrique ses propres nouilles maison

Le concept

Nobi Nobi est une enseigne de Street-Food principalement japonaise. Elle voit le jour en 2014 avec un premier restaurant situé dans le centre-ville de Bordeaux.

Il est très important pour le fondateur de proposer des plats de qualité à base de produits frais, aux prix accessibles en proposant aux clients des recettes originales et inhabituelles en France.

Chaque jour ses spécialités que sont les nouilles Yakisoba fraîches, le poulet pané au Panko et ses sauces sont élaborés directement dans les cuisines des restaurants.

Nos bornes de commandes

Nobi Nobi s’équipe de bornes de commandes tactiles afin de faciliter le choix de vos plats inspirés de la street food japonaise. Des entrées aux desserts en passant par les plats, c’est l’ensemble de la carte Nobi Nobi que vous retrouverez sur nos bornes.

Un repas chez Nobi Nobi

Comme une balade dans les rues japonaises, on retrouve chez Nobi Nobi des coins chaleureux et colorés au sein des restaurants.

Vous pouvez retrouver différents espaces, boxes, banquettes, tables hautes, espaces enfants et tables à partager pour passer un agréable moment chez Nobi Nobi entre amis ou en famille.
Vous pouvez commander en borne de commande, au comptoir, au drive, en Click & Collect ou en livraison sur les différentes plateformes de livraison classiques. Nous aspirons à créer une expérience client des plus satisfaisantes et des plus complètes.

Avec un service en continu, des restaurants ouverts 7j/7 et des implantations réfléchies pour être accessibles, nous voulons être présents à tous les moments de votre journée.
Que ce soit pour un repas d’entreprise, entre amis, avec toute votre famille ou pour un goûter, quelques minutes suffisent pour que votre commande soit prête à être dégustée et savourée.

Ce sont des plats complets et copieux qui vous feront voyager jusqu’en Asie et raviront toute la famille.

Nobi Nobi Drive

Nobi Nobi dispose d’un système de drive dans son restaurant du Haillan. Plus besoin de sortir de votre voiture, les plats Nobi Nobi viennent à vous. N’attendez plus et venez faire un tour au drive de notre restaurant afin de découvrir l’ambiance de la street food japonaise.

Les plats Nobi Nobi

Vous les aimez tant car toutes nos nouilles « Yakisoba » et nos sauces sont réalisées maison. Et cela tous les jours dans l’ensemble de nos restaurants. Notre poulet est également une valeur sur que vous ne regretterez pas.

Alors que beaucoup de restaurateurs préparent leur poulet frit avec les parties les moins nobles du poulet, Nobi Nobi a choisi de concevoir le sien à partir de hauts de cuisses afin de faire profiter ses clients du meilleur goût et la meilleure texture possible.

Les sauces sont toutes élaborées à partir de produits japonais authentiques pour rapporter les saveurs nippones intactes en France.

Les nombreuses spécialités japonaises se retrouvent en parcourant notre carte : Takoyaki, Gyoza, Ramen, Katsu Yakisoba, Katsu Curry, Bao Burger… sans oublier les Bubble Tea, boissons tendances composées de thé glacé au jasmin avec ou sans lait, avec un choix varié de sirops et de perles de tapioca ou de fruits, c’est le must have de la marque.